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第一锅酒出来了，姑且就叫第一锅吧，钟粟品尝了一口，酒精度还是低了很多，估计就是个三十多度，一定超不过四十度。
至于味道，纯粮食酿造的酒自然没得说，完全能甩后世的x粮液三条街，跟某台不好比较，钟粟清楚自己喝过的某台多半是假的。
魏大官人送来的原浆酒还有不少，他继续蒸馏下一锅。
经过第一锅的蒸馏，钟粟发现了很多问题，首先是蒸馏设备密封性差了些，还有就是蒸馏部分酒液冷凝也不够科学，冷凝速度太慢，导致酒精蒸汽存在流失。
最后就是酒液收集的管道是木质的，影响到了味道，钟粟决定换成竹筒。
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