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关平安这一声够哥们，害她差点直流哈喇子的灌汤包，就这么足足推迟到三天之后出现在炕桌上。
要她说，坏小子可不是一般的坏。
你不动手就不动手呗，可你咋能老是动不动地就提那句先开窗，后喝汤，一口吞，满口香的是啥意思？
其实吧，灌汤包是一种什么样的食品呢？顾名思义，它就是一种包子，但里面却是真有汤的。
而这汤汁儿呢，说开了也简单。就是将猪皮给切细用文火煨入高汤中，冷却后汤里拌上各种馅后再凝固成皮冻。
这皮冻馅一蒸遇热可不就化开成了浓汤？还灌汤包，我让你往包子里头灌汤！关平安的小碎牙是咬得咯吱作响。
很不幸的。
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