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第一千六百五十五章 学会了吗? (第2页)
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    俞蛟和汪季客都不是学徒,自然明白刀太飘是什么意思。

    但筋膜中穿行,还是牛肉,这实在是……

    所有人的目光都看向了周世杰,没办法,在场厨师与袁州最熟悉的就是周世杰。

    关于这点张焱也不得不承认,当然程技师没和他们在一起,否则这个锅应该程技师来背。

    “好的,等老……我来看看。”周世杰明白众人的意思,他本来想说老夫,但现场有比他年龄更大的王怀在,所以说了一半就咽回去了。

    周会长推开椅子上前几步来到烤全牛面前。

    “袁主厨我能否看一下牛皮的位置。”周世杰郑重的说,并且称呼也很郑重,在正式场合一向如此。

    “可以,会长。”袁州点头,然后以刀挑起牛后腿让周世杰看。

    周世杰看得很仔细,良久发出了和王怀一样的感叹:“真的果然如此啊。”
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