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两日后，临淄城质子府内，尝过这几天里名扬临淄的“烧酒”后，公孙龙吐着舌头，灌下一口水漱了漱吐掉，这才说道：
“若要我说实话，长安君的酒坊就算顺利在临淄开设，制出千斗烈酒，恐怕连十分之一都卖不出去。”
长安君麾下众人还沉浸在那天让匡梁出丑的乐趣上，对烧酒本是信心满满，此刻却被公孙龙一阵打击。
舒祺不解地问道：“公孙先生，齐人素来喜欢彻夜饮酒，终日迷醉者甚众。我见临淄街头巷尾，酤酒之肆生意兴隆，那些浊酒都卖得出，为何先生却料定，公子这清冽的好酒却卖不出去？”
战国之时，随着许多万户大城出现，“工商食官”制度解体，许多个体商贾百工便在市肆里闾中立足，构成了城市居民的主体，这些人不事农稼无地可种，只能做一些商贩之业。其中，便不乏酿酒贩酒者，明月便听说过一个“宋人酤酒”“狗恶酒酸”的故事，宋地是这样，临淄作为天下第一大城，酤酒之肆更是遍布庄岳之间。
所以舒祺觉得，如此兴旺的酒业，外加临淄这庞大的人口，只要能做出好酒，来购买的人不是会络绎不绝么？
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